不銹鋼市場價(jià)格波動(dòng)頻繁，近十年平均波動(dòng)率約為12%。2008年金融危機(jī)后，國家出臺(tái)了一系列涵蓋基建、房地產(chǎn)領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)刺激政策，對不銹鋼行業(yè)的需求起到了有力支撐，304不銹鋼冷卷價(jià)格總體呈上升趨勢，于2011年達(dá)到高點(diǎn)27000元/噸左右；之后因不銹鋼產(chǎn)能集中釋放，價(jià)格基本呈波動(dòng)下降態(tài)勢。
　　2016年上半年達(dá)到zui低點(diǎn)12000元/噸左右；隨后受環(huán)保政策和原材料價(jià)格上漲拉動(dòng)影響，2016年不銹鋼價(jià)格大幅上漲；2017年不銹鋼下游需求平穩(wěn)，受供給波動(dòng)影響價(jià)格先抑后揚(yáng)；2018年以后受到環(huán)保督察和海外產(chǎn)量回流國內(nèi)影響，價(jià)格整體呈窄幅波動(dòng)。

　　304不銹鋼冷卷價(jià)格收益率的波動(dòng)率變化較大，對應(yīng)了現(xiàn)貨市場的急漲急跌，在2014年年中年化波動(dòng)率急劇變大后快速回落，價(jià)格日收益率年化波動(dòng)率一度達(dá)到35%左右。